Siarka organiczna
Siarka jest niezbędnym minerałem i bierze udział w wielu procesach metabolicznych w naszym organizmie. Jako trzeci najczęściej występujący minerał w organizmie, obok wapnia, potasu, magnezu, sodu i fosforu, jest jednym z podstawowych pierwiastków, które służą jako budulec wielu tkanek organizmu. Siarka jest częścią aminokwasów i białek, takich jak kolagen, który jest ważnym składnikiem tkanki łącznej i chrząstki, włosów i paznokci. Jako część mostków siarkowych i składnik aminokwasów metioniny, tauryny i cysteiny, jest wszechobecna w organizmie.
Metylosulfonylometan (MSM)
Metylosulfonylometan nazywany jest również siarką związaną organicznie ze względu na jego połączenie z węglowodorami. Związek siarki MSM ma zawartość siarki na poziomie 34%.