Siarka organiczna
Siarka jest niezbędnym minerałem i bierze udział w wielu procesach metabolicznych w naszym organizmie. Jako ósmy najczęściej występujący minerał w organizmie, obok wapnia, potasu, magnezu, sodu i fosforu, jest jednym z podstawowych pierwiastków, które służą jako budulec wielu tkanek organizmu. Siarka jest niezbędna do tworzenia strukturalnego białka kolagenu, ważnej części tkanki łącznej oraz chrząstki, włosów i paznokci. Siarka jest ważna dla syntezy aminokwasów, enzymów, hormonów i wielu ważnych substancji, takich jak glutation. Jako część mostków siarkowych i część aminokwasów metioniny, tauryny i cysteiny jest wszechobecna w organizmie.
Metylosulfonylometan (MSM)
Metylosulfonylometan jest również nazywany organicznie związaną siarką ze względu na jej wiązanie z węglowodorami. Jahest to biologicznie aktywny związek siarki o zawartości siarki 34%